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Papilles chaleureuses

Posté dans : Culture et Sortie, Food | 0

L’hiver est bien la.

On le sait bien, à cette période de l’année notre mission première est d’optimiser nos trajets d’un point A à un point B et de vite rentrer se mettre au chaud chez soi : sorties autorisées uniquement en cas d’urgence extrême.

Première adepte de se concept, ce dimanche, je suis sortie de ma zone de confort (qui pour le coup porte bien son nom).

Voici comment je me suis retrouvée à faire la queue devant un food-truck sous 8 degrés.

Avachie dans mon canap’, je m’offrais un moment slide,

vous savez ce moment où vous êtes sur votre fil d’actu et que vous slider comme si vous tourniez la roue de la fortune,

Je ne sais pas comment, je me suis retrouvé entrain de regarder « l’Insta Story »

des frères Laine du food truck : New Soul Food.

Leurs bonnes humeurs et surtout leurs mets m’ont de suite emporter loin de la grisaille du jour.

Et hop, je suis déjà en train de discuter avec eux en mp, 10 minutes plus tard j’avais une langouste de réservé et mon dimanche midi booké.

Autant vous dire que j’étais impatiente d’être à dimanche.

Le jour J, ma gourmandise et moi étions déjà réveillée à 8h 😩, le temps de traîner un peu au lit, faire un brin de ménages et c’est partit…

Bienvenue à l’Aérosol, un vieux bâtiment de la SNCF

réhabilité en espace de culture urbaine,

dès tag,

de la musique,

des food trucks,

tous ce que j’aime.


45 Minutes de queue plus tard…. me voici en possession d’un menu afro-subsaharien (autre menu dispo ici) :

– Trois pièces de poulet braisés au poivre Penja

– Du riz basmati délicatement parfumé

– Des bananes plaintin (avec le fil à l’intérieur, oui !!!!)

– avec sa sauce cacahuète aux épices du Cameroun,

mamamia les amis cette sauce huuuuuum pas assez de mots

– et pour finir un baba passion citron vert, la gustativement ils m’ont achevé.

 

J’espère que vous ne m’en voudrez pour le peu de photos

mais entre le froid et ma faim,

trop de paramètre à prendre en compte.

Je vous invite à y aller et pour les parisiens,

ils sont dispo sur foodora donc plus d’excuses.

Laissez vous tenter pas ce mix culinaire savamment dosé entre traditions et saveurs d’ailleurs.

En attendant,

je vais faire un petit footing

histoire de retourner la bas très vite, n’hésitez pas à suivre le camion

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