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On mange quoi ce soir… Pain perdu au beurre de cacahuète

Posté dans : Food | 1
Une pincée de simplicité,
un soupçon de créativité,
voici une recette gourmandes et rapide qui ne laissera pas vos convives indifférents.
Pour deux personnes
– 1/2 baguette rassis
– 50cl de lait de noisette ou autre lait végétale
– 1 oeuf
– 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
– 50g de sucre de canne
– 1 citron vert
– de la muscade
– de l’amande amère ou de la fleur d’oranger
Dans un bol, mettre le lait.
Ajoutez y la peau du le citron vert finement râpé ainsi que la muscade.
Faire tiédir le tout.
Ajoutez la cuillère à soupe de beurre de cacahuète en la remuant dans la préparation, cela va la faire fondre.
Ajoutez ensuite l’œuf en battant la préparation, jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Coupez la baguette en rondelles d’environ 2 cm.
Placez une feuille de papier cuisson au fond d’un plat à gâteau ou tarte en veillant à dépasser légèrement les bords.
Tremper les rondelles de baguettes dans la préparation et les placer dans le moule.
Versez, 2 ou 3 cuillère à soupe du reste de la préparation au dessus du moule.
Saupoudrez, le plat de sucre de canne.
Vous pouvez rajoutez un peu de cannelle et de citron vert par dessus, si vous le voulez.
Enfournez 20 minutes à 220°C.
Servez avec une boule de glace ou dégustez nature tout simplement.
Bon appétit!!!
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Une réponse

  1. streamiz
    | Répondre

    gaby merci pour tous c’est delice je t’adore j »aimerais avoir une femme qui cuisine bien :$

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